Emilie

  • 10 minuten
  • 10 Minuten
  • Brunch
  • Einfach

Vorbereitung

Ein klassisches Sandwich, aber reich an Geschmack! Belegen Sie eine dicke Scheibe Mehrkornbrot mit Brie Président und luftgetrocknetem Schinken. Bereiten Sie ein Dressing aus Honig, Joghurt und Rosinen zu, mit dem Weißkohl mischen und auf den Schinken häufen. Nussmix mahlen und darüber streuen.

Tips

Der Weißkohl kann durch Chicorée ersetzt werden. Braten Sie den Schinken im Ofen oder in einer Antihaft-Pfanne, bis er knusprig ist (ohne Butter oder Öl).

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