Gericht:

Brunch

Schwierigkeitsgrad:

Einfach

Zutaten für… :

4 Personen


Zutaten

Vorbereitung

  • Butter bei kleiner Hitze schmelzen. In einer Schüssel Eier und Zucker mit einem Schneebesen vermischen. Milch hinzugeben.
  • Mehl und Hefe beimischen. Backförmchen einfetten und jeweils zur Hälfte mit Teig befüllen.
  • Ofen auf 240 Grad vorheizen. Madeleines für 15 Minuten gold-braun backen.
  • Madeleines abkühlen lassen und lauwarm servieren.