Vorbereitungszeit:
20 Minuten
Kochdauer:
12 Minuten
Gericht:
Aperitif/Apero
Schwierigkeitsgrad:
Einfach
Zutaten für… :
6 Personen
Zutaten
- 1 Ei
- 50 g Mehl
- 50 g Maisstärke
- ½ Päckchen Backpulver
- 100 ml Schlagsahne
- ½ Teelöffel Kardamompulver
- 12 getrocknete Aprikosen
- Gehackte Pistazien
- Backförmchen
Vorbereitung
- Ofen auf 180°C vorheizen.
- Mehl, Maisstärke, Backpulver und Kardamompulver miteinander vermischen.
- Eier und Schlagsahne dazugeben.
- Die Backförmchen befüllen und 12 Minuten backen.
- Ein Camembertstück mit Pistazien garnieren und zusammen mit Muffin und getrockneten Aprikosen servieren.
