Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Gericht:
Aperitif/Apero
Zutaten für… :
6 Personen
Zutaten
- 100 g Blauschimmelkäse
- 50 g Mascarpone
- Eine Handvoll Walnüsse
Vorbereitung
- Blauschimmelkäse bei Zimmertemperatur für 2 Stunden liegen lassen. Dann mit der Mascarpone vermischen.
- Die Mischung in die Unterseite der Camembert-Box füllen, mit Frischhaltefolie bedecken und kalt stellen.
- Den Camembert, horizontal halbieren und die Scheibe des Blauschimmelkäses in der Mitte platzieren.
- Mit Frischhaltefolie bedecken und für 24 Stunden kalt stellen.
- Mit Nüssen verzieren und servieren.